O QUE FAZER PARA O BOLO NÃO GRUDAR NO CENTRO DEPOIS DE ASSADO

Você já percebeu que quando o bolo é assado na forma sem furo central, geralmente ele gruda no centro?

Para evitar que isso ocorra, ponha uma tira de folha de papel aluminio atravessada na forma antes de colocar a massa. Deixe as pontas para fora e puxe-as para retirar o bolo depois de assado.









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